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本地菜开始“唱主角”江城菜市进入“春淡”期价格仍亲民

发布时间:2024-03-17 23:50:44 | 浏览:

  在多种春季时令菜开始占据江城市民餐桌时,不少来自外地的冬季蔬菜陆续撤出了市场。近日,极目新闻记者走访了解到,本地蔬菜开始“唱起主角”,市场逐步进入时令“春淡”期。

  不过,业内人士介绍,由于本地快生菜品种层出不穷,市场上的蔬菜品种依然比较丰富,货源能够保持比较顺畅的供应,很多新鲜菜品价格保持在每斤2元到3元的亲民水平。

  3月16日,极目新闻记者来到汉口长港路的露天菜市场,刚刚进入大门就看到摆在路边的一片“绿色蔬菜区”里,好几种菜品都插上了“2元”开头的价签。摊位上选择蔬菜的市民一拨接着一拨,他们仔细挑选着品质比较好的菜叶。

  “现在的菜都新鲜得很,不用这么仔细地选,都是又嫩又甜的。”商贩说:“价钱这么便宜,只能一顺抓,肯定划算。”

本地菜开始“唱主角”江城菜市进入“春淡”期价格仍亲民(图1)

  这家摊位上,记者注意到在售的蔬菜主要是叶类菜,每斤价格在2元到4元之间,且大部分没有超过3元。尽管不像一元价那样便宜,但依然属于比较亲民的水平。

  其中,小白菜、生菜、干白菜都是2元一斤,油麦菜、毛白菜、土韭菜是2.5元一斤,干白菜、苋菜从3元到3.5元不等。这些每斤从2元到3元的叶类菜都很受市民欢迎,现场采购量最多。

  此外,记者发现,除了叶类菜比较便宜以外,同样每斤在2元到3元之间的“亲民菜”还包括刚刚新上市的本地黄心土豆、莴苣、黄瓜、南瓜等菜品,以及每斤不超过2元的白萝卜、大白菜、包菜等大路菜。

  来自白沙洲农副产品大市场的监测数据显示,从2月下旬到3月上旬,进入武汉市场的蔬菜批发价格呈现稳中趋降的态势。尤其是进入3月以后,随着2月里的节假日消费旺季效应完全结束,菜价在货源供应量保持增长的情况下出现了比较明显的下跌。

本地菜开始“唱主角”江城菜市进入“春淡”期价格仍亲民(图2)

  “进入2月底以后,正月里的假日消费采购期基本结束,菜价下降是一种正常的规律。”主营南方蔬菜的批发商詹老板介绍,农历元宵节过后意味着春节假期结束,而且节日过后的气温回暖,蔬菜价格呈规律性回落。同时,2月底也是大专院校开学前后的农产品采购高峰,市场供应量也随之增多。“这一块的采购需求已经趋于稳定,对市场价的影响慢慢消除了。”

本地菜开始“唱主角”江城菜市进入“春淡”期价格仍亲民(图3)

  采访中,记者也了解到,进入3月中旬以后,此前作为市场供应主力的南方冬菜进入尾期,进入武汉的货源上市量减少,使得目前市场上个别品种价格出现比较明显的上涨。

  “我感觉现在的菜价还是比较便宜的,种类也蛮多,每天可以选择的菜品很丰富。”3月17日,在汉口花桥集贸市场买菜的丁女士买了新鲜的蒜苗、茭白等时令菜:“变化最明显的就是蒜苗,上个月要卖二三十元一斤,现在12元一斤,降幅比较大。”

  记者了解到,春天往往是本地蔬菜播种、生长的重要时期,米乐m6官网登录入口能够采收的蔬菜数量减少,由此形成“春淡”之势。不过,随着武汉都市农业持续发展,农业设施条件越来越好,不仅在蔬菜品种上不断提高品质和效率,也创造了更好的生长环境,明显提升了本地蔬菜的出产速度和质量,即使外地蔬菜逐步减少供应,也能够为市场提供货源支撑。

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