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前几年“论盆吃”的廉价水果今年成了奢侈品刚上市m6米乐平台价格就涨破30元一斤

发布时间:2024-09-02 09:11:08 | 浏览:

  但很多人可能没有注意,今年除了荔枝外,广东、广西还有一个前几年“轮盆吃”的廉价水果,在今年也变成了奢侈品。

  听到说黄皮是奢侈水果,外省人可能不太在意,因为大多数外省人对黄皮的认知度并不高。很多人都没听过、没见过、没吃过这个水果。

  但对广东人、广西人而言,对于“”黄皮是奢侈水果”这个论断,估计会非常不赞同。

  原因是很多黄皮产区的本地人,都是从小吃黄皮长大的,黄皮结果有时候比荔枝还猛,山前山后到处都是。不少人吃黄皮都是“论盆吃”的。在前几年,这算是一个非常廉价的地方特色水果。

  在一些商超里,黄皮今年的价格已经卖到了30多元一斤。比一些大众品种的荔枝价格都高。

  今年很多水果的价格都不怎么高,但广东、广西的原产水果看来价格都在“逆市上涨”。估计跟今年荔枝的大减产有较大的关系。

  30多元一斤的黄皮,估计想要得到消费者的“十分青睐”有点儿难。眼下这个时节,不缺水果,荔枝啥的就不说了,各类葡萄也在下市。今年顶好的阳光玫瑰葡萄价格也就20多元一斤了,其它过往的奢侈水果,也逐渐在降价。

  上一次黄皮大火的时候,还是黄皮饮品大火。当时很多人采购黄皮,用来制作水果茶饮。

  而在鲜果销售终端上,今年的荔枝由于价格过高,走货速度不如往年那么快,而黄皮的走货量看起来比荔枝还慢。

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  由于走货量不大,又难以保鲜,黄皮的销售成本是非常高的。这也可能是它价格奢侈起来的一大原因。

  很多人会先天的以为,需求量大的东西,价格会高;其实在农产品上并不是这样的,很多时候是需求量过少的东西,价格才高。

  黄皮好吃不好吃,还是要看品种。以前黄皮的商业化品种单一,但是现在已经很多了,像纯甜品种的黄皮、无核的黄皮、酸甜的黄皮等等,各个风味的都有了。

  只不过还没有一个非常能打的各方面都符合大众口味的黄皮品种,把黄皮这个水果彻底引爆。

  眼下,对于不同省区的人来说,对于黄皮的看法也不同。两广地区自然是觉得黄皮是“神果”,但在北方很多地区可能就觉得黄皮有点“怪味”了。

  黄皮很难完全火起来,跟它的耐贮藏性和风味都有关系,但关键还是取决它的风味。

  像杨梅、大樱桃、龙眼、菇娘果等水果的耐贮藏性也都没有那么强,但是市场上卖得还挺普遍。

  主要是风味上比较适口,并不是说一开始就适口。像杨梅、菇娘果一开始的时候,很多品种都是非常酸的十大奢侈品水果,后边逐渐选育,把甜度提高了。这是火起来的基础。

  黄皮果以后要彻底大火,估计也要搞出来一个能有大爆款现象的品种,就像杨梅里的东魁杨梅一样。

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