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南京“水果年货”甜蜜热销车厘子、草莓降价明显

发布时间:2024-01-30 03:41:13 | 浏览:

  农历新年将至,不少人已经开始准备年货。水果作为必不可少的年货,也在年前这段时间迎来热卖。1月29日,现代快报记者在南京走访发现,草莓、车厘子、米乐m6官网柑橘等水果俏销,占据冬季水果市场的“C位”。价格方面,车厘子和草莓的价格在1月迎来降价潮,价格下降明显。

  冬日好时节,草莓正飘香。在南京的不少水果店,红彤彤的草莓都被摆放在了显眼的位置。记者注意到,草莓的价格从每斤十几元到二十几元不等,品种以“红颜”为主,多产自南京溧水、六合、镇江句容等地。根据南京农副产品物流中心(众彩市场)的每日水果价格参考表,1月草莓价格呈下降趋势。其中,1月初,草莓价格多在每斤30元-31元,而最近几天,草莓价格大约在每斤21元。

南京“水果年货”甜蜜热销车厘子、草莓降价明显

  在南京丰富路附近的一家水果店,有不少市民在选购白草莓。“白草莓的价格是每斤16.8元,口感绵密酸甜。”这家水果店的老板潘燕(化名)告诉现代快报记者,年前水果进入销售旺季,车厘子、草莓、砂糖橘等尤其受到消费者青睐。“草莓每天能卖1000斤左右。”

  车厘子色泽光亮、果实饱满、脆甜多汁,也是年货水果的“顶流”之一。记者了解到,中国进口车厘子的主要国家有智利、新西兰和澳大利亚等。在南京,市面上大部分车厘子来自智利。除了草莓,进口车厘子的价格也明显下跌,让更多市民可以实现“车厘子自由”。

  “车厘子近期也卖得很好,根据果实大小、口感不同,价格也不一样,有每斤25.8元的、每斤29.8元的、每斤42.8元的。”潘燕表示,与刚上市时相比,车厘子价格腰斩,年前销量有所上涨,最近每天能卖四五百斤。

  “J”(Jumbo)是南半球车厘子分级常用单位。其中,2J车厘子的果粒直径大约28毫米,3J车厘子果粒直径大约30毫米,4J车厘子果粒直径超过32毫米。夫子庙附近一家水果店的老板张女士告诉记者,店里智利车厘子的价格在每箱180多元到200多元不等,一箱5斤,价格比往年便宜很多。“3J车厘子是比较好的,现在价格是每箱238元,每斤降了几十元。”

  除了草莓、车厘子,苹果、柑橘、梨、香蕉等大宗品种一直受消费者欢迎。一到冬天,水果吃起来觉得冰冰凉凉,“蒸、煮、烤、炖”水果也成了一种流行。

  最近,“煮苹果水”火上了热搜,让更多网友对“加热”水果产生了兴趣。盐蒸橙子、蒸柚子、烤香蕉、烤菠萝蜜、炖梨汤……水果“加热”吃,不仅别有一番风味,还能养生。比如,吃蒸橙子有一定的止咳作用;梨蒸熟后吃,有一定清热润肺、止咳化痰的作用。

  不是所有水果都适合“加热”吃。据科普中国介绍,苹果、梨、黄桃、李子、西梅、菠萝等质地硬、维生素C含量不是很丰富的水果,以及杏、橘子、芒果、橙子、山楂等质地较硬、花青素和番茄红素含量也不丰富的水果,更适合加热吃。而像蓝莓、草莓、猕猴桃、桑葚、火龙果、西瓜这些质地柔软的水果,加热容易烂成泥,不建议“熟吃”。

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