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发布时间:2024-07-10 23:01:37 | 浏览:
近段时间,国内的蔬菜迎来了一波不小的涨价潮,好多人都在吐槽现在连青菜都要吃不起了。
俗话说“青菜萝卜,各有所爱”,看得出来青菜是老百姓餐桌上必不可少的一种菜肴,它更是一日三餐都离不开的。
所以一般青菜的价格都不会太贵,这也是基本生活的保障。不过在我国,也有一些蔬菜向来就价格不低,它们堪称是国内顶级的蔬菜了。
相比于普通蔬菜几块钱一斤,它们的售价都是几十,数百元,甚至要上万元一斤。如此昂贵的价格,简直就是天价了。
今天我就和大家来聊一下国内三种顶级蔬菜,其中第二种更是卖出了66万多元一斤,刷新了吉尼斯世界纪录,击败了顶级奢侈美食白松露,堪称是世界上最贵的蔬菜。
入冬以后,红菜薹就开始集中上市了。这是在南方地区比较常见的蔬菜,许多农民的菜园子里都会种植它。
红菜薹是广东菜心的一个变种,它也是我国特产的一种蔬菜。这种蔬菜的茎叶都是紫红色的,开黄色的小花,红黄的搭配在菜园子里非常的夺人眼球。
其中洪山菜薹就是产自湖北洪山宝通禅寺一带的一种红菜薹,据说都是听着寺庙的钟声而长大的,也只有这里产的洪山菜薹才是最正宗的。
它在历史上就很有名气,曾被封为“金殿玉菜”,是和武昌鱼齐名的一种名贵蔬菜,并且还多次被当成土特产进贡给朝廷,历史上无数的历史名人都被它的美味所折服。
近些年洪山菜薹更是成为了当地的一面招牌,早在2004年它就被当地划红线进行了保护。
当然了现在的洪山菜薹能够名声大振,还要感谢当年的一场拍卖会,曾经在武汉市举办过一场拍卖会,100斤的极品洪山菜薹竟然拍出了10万元的天价,平均下来就是千元一斤了。
即便是近几年洪山菜薹的价格有所回落,目前市面上的洪山菜薹售价也要卖到几十到200多元一斤。
因为洪山菜薹都是根据长度、粗细、品质等因素进行分级销售的,品质越高,价格就越贵。
菜心,这可是菜市场和超市里较为常见的一种蔬菜了,现在更是四季都能见到有销售。不过,菜心能卖到比顶级奢侈美食白松露还要贵,估计很多人都会被惊掉下巴。
连州菜心是产自广州连州地区的一种菜心,它在我国的种植历史已经有1000多年了,长期以来都是深受当地人喜爱,并且还常年销往珠三角各大酒店,早就已经名声在外了。
近些年当地更是年年举行“连州菜心节”,其中在2016年的时候,来自广东连州的菜心至尊拍出了66.66万元人民币的天价,打破了2015年的62.8万元记录。
这次拍卖让连州菜心成为了世界上最贵的蔬菜。不过这次拍卖所得款全部用于当地的教育事业。
当地得天独厚的环境,让种植出来的连州菜心,确实在品质上要远远超越其他地方所产的菜心。
它们看起来虽然普通,可是吃起来味道却明显不同,尤其是经过霜打以后的连州菜心,吃起来味道更甜,而且口感很细嫩,完全没有纤维感,鲜甜爽脆,甚至还可以直接生吃。
其中最受关注的点之一,就在于它的价格昂贵,一般都要两三百元一斤,贵的时候四五百元一斤还供不应求,因此而获得了“最贵辣椒”的称号。
樟树港辣椒,产自湖南岳阳市湘阴县的樟树镇,这里种植樟树港辣椒也历史悠久了。
像普通的辣椒一般就是两三块一斤,而樟树港辣椒却是它的100倍多,也难怪网友说它是天价辣椒。
而樟树港辣椒贵也有贵的道理,因为它的品质确实很高,并且产量很低。像普通的辣椒,一般是当年春天四月份的时候移栽,然后夏季就采收了。
可是樟树港辣椒的生长周期很长,它们在头一年10月份就开始播种了,经历过寒冬以后,第二年五月份前后才第一批上市,生长周期要比普通辣椒长三四个月。
同时樟树港辣椒的产量很低,尤其是优质的樟树港辣椒更是低得可怜,因为能卖到两三百元一斤的樟树港辣椒,它们个头大小,形状都是差不多的。
往往一亩地产不出一斤优质的头批樟树港辣椒,而当地500多亩樟树港辣椒,一般也就能产出400斤左右头批辣椒。
最后就是品质确实高很多,当地得天独厚的地理环境,为樟树港辣椒的生长提供了第一无二的条件。
这种辣椒娇小玲珑,但是香甜清脆、越品越香,入口即化的口感更是让不少人对其赞不绝口。
这三种蔬菜,在国内的名气很高。可是因为价格的原因,很多人也只是听说过,却并没有吃过。
毕竟能有能力消费的人不多,何况它们不光是价格贵,在很多地方还买不到,就算是在产地,它们也不是想买就能买得到的。
原因就是这些蔬菜过于昂贵,一般的消费者不会购买,所以一些商贩也就不会去进货。
各位朋友们,以上这三种堪称蔬菜界天花板的“天价菜”蔬菜列表,你们吃过几种呢?估计吃过两种以上的“非富即贵”吧!
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