现在随着时间的推移，2021年春节也临近了。春节过后，又是开始春种的时间，那么春季种植什么品种蔬菜比较赚钱呢，今天就为大家来介绍几个，易管理，收入高的蔬菜品种。

　　又叫养心菜，是一种适应能力极强的蔬菜，对于零下的低温都能忍受，给很多地方受低温度限制地方提供了一条出路。其次高钙菜营养及其丰富，既能入药又能做菜，生长速度也是极快的一种，产量方面有保证。其本身对于养分的要求不好，一些土壤比较贫瘠的地方也能生存下去，加上市场价格也不低，种植致富的前景海还是不错的。

　　山药很多人都知道，且喜欢的也不少，现在属于市场上随处可见的了。但是紫山药整个市场就不多见了，可以说紫山药就是山药的一个升级版本，由于种苗和技术的问题，导致其比较少见，但是其各方面的功效可都比普通山药好太多了。而且种植紫山药对于环境方面的要求也不高，可以满足很多人的种植需求，加上很多地方的供应商都是到处找紫山药种植户，销售问题也不大，很有前途。

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　　黄帝椒也被叫做黄灯笼，它是一种非常稀有的辣椒，也是辣椒中最辣的，但营养价值比其他的辣椒要高出好几倍，我们一般很少能买到，它主要产自于我国的海南地区，别的地区都还没有，所以产量不是很多，在市场上的价格贵了普通辣椒的五六倍。

　　茼蒿也是属于野生的一种，它的味道不是特别好，带有苦味还有一点点辛辣的味道，反正吃起来比较怪异，但是他的药用价值比较高，经常会用于药膳，或者是术后养生。市场上很多的茼蒿都是野生的资源，所以如果不进行种植的话，野生资源就会，面临崩溃，那么到时不止是少了一种生物物种，同时对环境会造成很大的伤害。现在市场上茼蒿的价格实在十来块钱一斤，也就说明了如果种植茼蒿也是很赚钱的。

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