华体会体育蔬菜是大家饭桌上不可缺少的一种，蔬菜的价格虽然实惠，但是运输却是十分严格的。蔬菜配送需要保证食材的新鲜安全，要配送速度快。上海是一个国际性大都市，对蔬菜配送的要求是很高的。今天英脉物流就为大家介绍上海蔬菜配送公司有哪些，一起来看看吧。

　　上海蔬菜配送公司可以采取溯源系统技术，从生鲜产品的供应链上游到下游全程追踪，跟踪保障生鲜农产品的质量，跟进鉴别供应链中原材料的特性，保证整个供应链环节的公开透明，同步信息到消费者，获取消费者的信任感，既可以保证食品安全，也可以减少生鲜配送中的损失。华体会体育

　　为助力生鲜企业快速搭建农产品溯源系统，蔬菜配送再次升级溯源体系，建立“商品溯源、客户溯源、检测设备、溯源大屏”完善农产品溯源体系。采用先进物联网、一物一码技术，从基地到餐桌全程可追溯，扫码即可溯源。

　　可做到来源可查，去向可追，实现管理升级、责任可究，全力保障消费者“舌尖上的安全”，降低生鲜企业经营管理风险。包含溯源编码、商品信息、农产品农残检测报告、农产品流通许可证、采购信息、分拣信息、下单数量和实际重量信息。

　　此外，作为蔬菜配送配送企业必须建有农残检测中心，通过农药残留快速测试仪能检测样品中的农药残留量。除了采摘的蔬菜必须经过严格的农残检测，其他配送食材也必须配备检验检疫证明或合格证。利用农产品检测系统检测产品质量，进一步确保”从农田到餐桌”的安全。

　　完善的冷链物流于生鲜配送企业来说十分重要。因为冷链物流是保证食品安全的重要手段，企业可以选择基础的冷链建设，自建物流体系，改进冷库、冷藏车的制冷技术。华体会体育

　　保持配送场地的干净整洁也是保障食品安全的重要一环。需要注意做好防虫防鼠等工作。货品先进先出、分类摆放、标识清晰、方便操作、避免污染或交叉污染。定期检查、清洁，华体会体育控制化学品的是存放和使用，避免虫害、腐败、异味。