近两年市场上出现了一种网红零食，它就是果蔬脆干，凭借着价格不高、营养丰富等优势很快受到了很多人的喜爱果蔬脆多少钱一斤。不过，也有很多人担心果蔬脆的安全性问题，认为果蔬脆是油炸食品，吃多了对身体不好。那么这款网红零食果蔬脆是油炸食品吗？果蔬脆生产加工方式是什么？

　　目前常见的生产加工方式有3种，分别是烤干、冻干、油炸。烤干通常就是我们家庭自制方式，通过烤箱烘干果蔬的水分。

　　油炸也就是真空低温油炸，主要特点是加工成本低，但是油炸的方法对果蔬中原有的营养成分影响比较大。

　　冻干是通过冻干机在真空低温环境下，让果蔬脱水干燥的方法，优点是可以很好保留果蔬原有的营养成分和颜色，缺点是生产成本要高于油炸的方式。

　　所以果蔬脆是否是油炸食品，要取决于它的加工方式。适当吃一些果蔬脆，是可以摄取到一些营养物质的，不过要注意适量。返回搜狐，查看更多m6米乐下载